Asyiknya Bekerja di F&B Service
Satu lagi pekerjaan paling favorite saat ini di industri hospitality selain perhotelan dan pariwisata yakni F&B Service atau Food and Beverages Service . Dalam dunia sekarang ini, industri jasa makanan dan minuman ( F&B Service ) telah berkembang banyak, bahkan jumlahnya di Indonesia sendiri semakin banyak dan telah menyebar di semua lapisan kehidupan mulai dari Hotel, restoran, kantin industri, kantin rumah sakit, kereta api, saluran udara, semua kini menjadi bagian dari industri jasa makanan & minuman ( F&B Service ). Fungsi dasar dari industri ini adalah untuk melayani makanan & minuman untuk orang, untuk memenuhi berbagai jenis kebutuhan mereka. Tujuan utama adalah untuk mencapai kepuasan pelanggan. Secara umum, tugas dan tanggung jawab dari departemen Food & Beverage Service adalah untuk memastikan memberikan kualitas pelayanan di Restoran, Room Service, Bar Cafe, Lounge dan Coffee Shop baik di hotel, kapal pesiar atau independence o